Меню

192012 г. Санкт-Петербург,
пр. Обуховской Обороны, 261
м. «Пролетарская»

+7 812 362 63 08

+7 812 967 06 87

vk.com/apriori_resto

Банкетное №2 - 2150 р./чел.

Холодные закуски в центре стола:

Домашняя буженина
Сыровяленая свиная вырезка
Террин из филе цыпленка

20/20/20

Форель холодного копчения
Филе масляной рыбы с тапенадом из оливок

20/20/5

Сельдь с обжаренным картофелем и маринованным луком

30/30/10

Ассорти сыров, подаются с крекером и медом

20/10

Маслины

10

Ассорти из свежих овощей
Огурцы, томаты-черри, перец болгарский, редис. Подается с оливковым соусом и свежей зеленью

50

Традиционные разносолы: 
Чеснок, помидоры, перец, морковь по-корейски

40

Закуски на выбор:

Сырная композиция в нежном рулете из ветчины

1/40

или

 

Профитроли с паштетом из печени цыпленка

2/60

Салаты (на выбор 3 салата)

Валованы с салатом из креветок и крабовым мясом

50

Салат «Сельдь под шубой»

100

Цезарь «по-пекински»

100

Салат «Нежность» с курицей, черносливом и орехами

100

Салат «Грибная поляна» с обжаренными шампиньонами и сыром

100

Салат «Итальянский» с ветчиной, сыром, болгарским перцем и пастой

100

Салат «Столичный»

100

Горячая закуска (на выбор одно блюдо)

Картофельные драники с муссом из копченого лосося

85

Жюльен с курицей и грибами подается в булочке

85

Запеченный картофель с сыром и беконом

85

Горячее на выбор (до 3-х блюд, выбрать заранее, подается порционно)

Запеченное филе судака с сальсой из овощей

150/30

Стейк из форели с соусом тар-тар и лимоном

120/30

Свиная корейка на кости с кисло-сладким соусом

150/30

Медальоны из свинины с соусом Ромеско

150/30

Телятина на косточке с грибным соусом

150/30

Филе цыпленка по-итальянски, с травами и сыром моцарелла

150

Гарниры на выбор

Картофельный гратен

100

Картофель Айдахо

100

Овощи WOK

100

Хлеб

30

Напитки

Морс домашнего приготовления из северных ягод

0,2

Чай

 

Стоимость предложения: 2150 руб/чел

Выход 1280 гр/чел

Cервисный сбор 10%

Все напитки возможно принести с собой.

«Ресторанная Группа Априори»

Недорогие рестораны Санкт-Петербурга, входящие в «Ресторанную Группу Априори», являются эталоном вкуса и изысканности. Здесь работают лучшие повара Северной столицы и зарубежья, а интерьеры разработаны с учетом новейших дизайнерских решений. Каждое из заведений идеально подходит для проведения торжественных приемов, свадеб, корпоративов, банкетов, веселых вечеринок и званых вечеров. Меню для каждого мероприятия подбирается строго индивидуально в зависимости от его специфики, предпочтений и пожеланий гостей.

Есть вопросы? Будем рады ответить!

© 2020 «Ресторанная Группа Априори». Официальный сайт